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商品説明
【品名】青島ピータン
【原材料】あひるの卵(中国産)、茶葉、食塩、炭酸ナトリウム
【内容量】20個
【原産地】中国
【賞味期限】枠外に記載
【保存方法】常温保存または冷蔵保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)夏場は冷蔵庫にて保管して下さい。
【配送形態・送料】常温便 全国一律0円
(北海道へは送料が1200円で10,000円以上ご購入で送料無料。沖縄へは送料が2500円)


ピータンがお好きな方にはお勧め! 調理はとても簡単です。
藁を取り、殻を割って、簡単に洗って、少し細かく切ってからお醤油とごま油を少々かけて、ご飯の上にのせて召し上がると美味しい!紹興酒のおつまみにいかが?冷奴の上にのせてピータン豆腐にしても美味しい!

殻を割り適当な大きさに切って、そのまま醤油をかけて食します。
また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。
そのまま食べるも良し、お粥やスープに入れると旨みが広がり、料理をいっそう美味しくしてくれます。


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