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日本野菜ソムリエ協会主催調味料選手権
2012・2014サラダ部門最優秀賞!

特許BRC製法でタマネギ本来の旨味を凝縮した1本です!

野菜サラダはもちろん、海鮮サラダ、冷ややっこ、冷製パスタ、ローストビーフ、ハンバーグなどにも良く合います!
美味しさはquot;もみじ系タマネギquot;の絶妙バランスです。これが北海道流。タマネギの旨味を凝縮した特許製法のドレッシング。北海道産タマネギquot;もみじ系quot;を1本たっぷり50g使用しました。辛みのあるquot;もみじ系quot;タマネギをダイスカット(荒みじん切り)ソテーで驚くほどの旨味と甘味!醤油のコクとマッチして深い味わいとなっています。。サラダはもちろん、ローストビーフやしゃぶしゃぶなどのお肉、魚介のマリネ・カルパッチョ、冷やっこなどのタレとしてもお使いいただける、万能調味料です。

添加物を一切使わず「刻み加工」と「特定温度調節」のみで旨味と栄養を凝縮する特許BRC製法でタマネギ本来の旨味だけを引き出しています!



名称分離液状ドレッシング
原材料名ダイスカット玉ねぎ(北海道産もみじ系)、食用植物油脂(大豆油、なたね油)、醤油、穀物酢、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液等)、レモン果汁、食塩、おろしにんにく、酵母エキス、ホワイトペッパーパウダー、かつお節調味液酢、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カラギーナン、キサンタン)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量200ml × 3本
保存方法直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限 製造日より240日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示
(1食15g当たり)
エネルギー:41kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:3.4g、炭水化物:2.2g、食塩相当量:0.5g
使用上のご注意 容器は瓶のように見えますが、持ち運び・廃棄等を考え、高級感のあるプラスチックボトルを採用しています。
製造者 株式会社 北海道バイオインダストリー


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Topics

安心してお寛ぎいただけるコロナ対策

大谷山荘ではお客様にとりましての安心感を最優先にくつろぎの空間をご提供できますよう「新しい生活様式」、「3密回避」を取り入れた様々な対策を講じ、新しいおもてなしを実践いたします。

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大谷山荘設立60周年記念動画を作成いたしました

2020年3月に当館は設立60周年を迎えましたことを記念いたしまして、当館の社員と、長門湯本温泉に暮らす人々や文化、豊かな自然など、地域の魅力を交えましたイメージムービーを作成いたしました。

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長門湯本温泉で萩焼深川窯の作家による「うつわの秋」開催

2021年9月17日~27日に、長門湯本の温泉街で、萩焼の企画展が開催されます。伝統ある深川窯の作品にゆったり向き合うひととき、初秋の温泉街へお立ち寄りくださいませ。

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豊かな自然、四季の自然
心から寛ぐ1日を

豊かな自然がおりなす四季の風景に囲まれて、
心休まる自然と調和する寛ぎの空間。

野にある花のようにお客様の心にそったおもてなしで、
心から寛ぐゆとりのひと時。

肌で、舌で、耳で感じる湯本の四季を
日々の喧噪を忘れられる静寂な空間でお愉しみください。

お部屋

和室、露天風呂付客室、洋室など
様々なタイプをご用意しておりますので、
お好みに合わせてお選びください。
お越しになる度に違う景色のお部屋。
ここでしか味わえない贅沢です。

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お食事

ここ長門湯本温泉は、日本海にも
ほど近く中国山脈の麓にあり、
清流にも恵まれ「山海の幸」の宝庫。
季節会席と鉄板焼で、
優しい自然の恵みをご堪能ください。

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温泉・スパ

音信川渓流を望む2種類の大浴場では、
お湯に加えて四季の山水もお愉しみいただけます。
男女入替制ですので、
それぞれの多彩な浴槽からの眺めと、
音、光の風情もご堪能ください。

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ご宿泊プラン

【鉄板焼・長州コースで至極のディナー】山口県産黒毛和牛×伊勢海老やとらふぐ、鮑をご堪能

鉄板シェフの磨かれたパフォーマンスをご覧に入れながら、山口の幸をお召し上がりいただける新コースの提供がスタートいたしました。
山口県産黒毛和牛や、伊勢海老、とらふぐなど、地元の味わいをお愉しみくださいませ。

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【上質を愉しむ旅~秋の特選会席「星月夜」】9月3日~11月30日

秋の実りや、地元の海山の幸を堪能する特選会席「星月夜」。柿釜に盛り付けた秋の味覚や鮑、黒毛和牛など料理長厳選の食材、とらふぐは、王道ふく刺しの他、旨味のアラと淡白な身の二部位を味わえる「とらふぐ唐揚げ」をご用意いたしました。

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安心の【露天風呂付き客室×夕朝食「個室」確約プラン】

露天風呂付き客室限定で、ご夕食・ご朝食を個室でお召し上がりいただける、安心の個室確約プランをご用意いたしました。ご家族やおふたりのみの空間で、安心してゆっくりとお食事をお愉しみくださいませ。

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ベストレート保証とは?